Association Champagne & Mets du Chef Peter Cuong Franklin
Dégustation de 2 cuvées « Tradition » (Assemblage des 3 variétés de raisin) et « Chardonnay » (100% Chardonnay)
Association avec les plats vietnamiens préparés par le Chef Peter
Qui: Champagne Marc Hennequière
Endroit: Restaurant AnAn, HCMC, Vietnam
Thème: Dégustation + Association mets vietnamiens
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